An investigation into factors affecting hydrolysis reactions of peanut meal powder to produce protein hydrolysate solution with a combination of heat and HCl as a catalyst
Sparad:
| Språk: | vie |
|---|---|
| Länkar: | https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=9409 |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng |
|---|