Nghiên cứu sản xuất gelatin từ da cá Hồi bằng dịch enzyme của vi khuẩn lactic

Mã QR

Nghiên cứu sản xuất gelatin từ da cá Hồi bằng dịch enzyme của vi khuẩn lactic

Đã lưu trong:

书目详细资料
语言:	vie
在线阅读:	https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=9571
标签:	添加标签没有标签, 成为第一个标记此记录!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng

id	https:--dlib.udn.vn-module-chi-tiet-sach?RecordID=9571
record_format	dspace
spelling	https:--dlib.udn.vn-module-chi-tiet-sach?RecordID=95712025-04-21T00:00:00ZNghiên cứu sản xuất gelatin từ da cá Hồi bằng dịch enzyme của vi khuẩn lacticResearch on using lactic bacteria to produce gelatin from salmon skinTạp chí Khoa học và Công nghệ Đại học Đà Nẵng, Số 05(126). 2018, Quyển 1; Trang 84 - 88.vieĐại học Đà Nẵnghttps://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=9571
institution	Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng
collection	DSpace
language	vie
title	Nghiên cứu sản xuất gelatin từ da cá Hồi bằng dịch enzyme của vi khuẩn lactic
spellingShingle	Nghiên cứu sản xuất gelatin từ da cá Hồi bằng dịch enzyme của vi khuẩn lactic
title_short	Nghiên cứu sản xuất gelatin từ da cá Hồi bằng dịch enzyme của vi khuẩn lactic
title_full	Nghiên cứu sản xuất gelatin từ da cá Hồi bằng dịch enzyme của vi khuẩn lactic
title_fullStr	Nghiên cứu sản xuất gelatin từ da cá Hồi bằng dịch enzyme của vi khuẩn lactic
title_full_unstemmed	Nghiên cứu sản xuất gelatin từ da cá Hồi bằng dịch enzyme của vi khuẩn lactic
title_sort	nghiên cứu sản xuất gelatin từ da cá hồi bằng dịch enzyme của vi khuẩn lactic
url	https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=9571
_version_	1848664704783745024