Anh, T. H. K. (2018). Hóa học thực phẩm. Khoa học và Kỹ thuật.
Styl ChicagoAnh, TS. Hoàng Kim. Hóa Học Thực Phẩm. Khoa học và Kỹ thuật, 2018.
Citace podle MLAAnh, TS. Hoàng Kim. Hóa Học Thực Phẩm. Khoa học và Kỹ thuật, 2018.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..