Anh, T. H. K. (2018). Hóa học thực phẩm. Khoa học và Kỹ thuật.
Chicago-tyylinen lähdeviittausAnh, TS. Hoàng Kim. Hóa Học Thực Phẩm. Khoa học và Kỹ thuật, 2018.
MLA-viiteAnh, TS. Hoàng Kim. Hóa Học Thực Phẩm. Khoa học và Kỹ thuật, 2018.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.