Anh, T. H. K. (2018). Hóa học thực phẩm. Khoa học và Kỹ thuật.
Style de citation ChicagoAnh, TS. Hoàng Kim. Hóa Học Thực Phẩm. Khoa học và Kỹ thuật, 2018.
Style de citation MLAAnh, TS. Hoàng Kim. Hóa Học Thực Phẩm. Khoa học và Kỹ thuật, 2018.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.