Anh, T. H. K. (2018). Hóa học thực phẩm. Khoa học và Kỹ thuật.
Stile di citazione ChicagoAnh, TS. Hoàng Kim. Hóa Học Thực Phẩm. Khoa học và Kỹ thuật, 2018.
Citazione MLAAnh, TS. Hoàng Kim. Hóa Học Thực Phẩm. Khoa học và Kỹ thuật, 2018.
Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.