APA Citatie

Anh, T. H. K. (2018). Hóa học thực phẩm. Khoa học và Kỹ thuật.

Chicago Style citaat

Anh, TS. Hoàng Kim. Hóa Học Thực Phẩm. Khoa học và Kỹ thuật, 2018.

MLA citatie

Anh, TS. Hoàng Kim. Hóa Học Thực Phẩm. Khoa học và Kỹ thuật, 2018.