Citação norma APA

Anh, T. H. K. (2018). Hóa học thực phẩm. Khoa học và Kỹ thuật.

Citação norma Chicago

Anh, TS. Hoàng Kim. Hóa Học Thực Phẩm. Khoa học và Kỹ thuật, 2018.

Citação norma MLA

Anh, TS. Hoàng Kim. Hóa Học Thực Phẩm. Khoa học và Kỹ thuật, 2018.

Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.