Xây dựng quy trình công nghệ sản xuất mứt cau

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài này là “Xây dựng quy trình công nghệ sản xuất mứt cau” từ đó giúp hiểu rõ hơn về quy trình sản xuất đồng thời góp phần tạo ra sản phẩm mới cho thị trường hiện nay.

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Huỳnh Thị Bảo Trân
Beste egile batzuk: Phạm Bảo Nguyên
Hizkuntza:vie
Argitaratua: Trường Đại học Trà Vinh 2018
Sarrera elektronikoa:https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-28304.html
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh