Xây dựng quy trình công nghệ sản xuất mứt cau

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài này là “Xây dựng quy trình công nghệ sản xuất mứt cau” từ đó giúp hiểu rõ hơn về quy trình sản xuất đồng thời góp phần tạo ra sản phẩm mới cho thị trường hiện nay.

Đã lưu trong:
Sonraí Bibleagrafaíochta
Príomhúdar: Huỳnh Thị Bảo Trân
Údair Eile: Phạm Bảo Nguyên
Teanga:vie
Foilsithe: Trường Đại học Trà Vinh 2018
Rochtain Ar Líne:https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-28304.html
Clibeanna: Cuir Clib Leis
Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh