Xây dựng quy trình công nghệ sản xuất mứt cau

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài này là “Xây dựng quy trình công nghệ sản xuất mứt cau” từ đó giúp hiểu rõ hơn về quy trình sản xuất đồng thời góp phần tạo ra sản phẩm mới cho thị trường hiện nay.

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Huỳnh Thị Bảo Trân
Diğer Yazarlar: Phạm Bảo Nguyên
Dil:vie
Baskı/Yayın Bilgisi: Trường Đại học Trà Vinh 2018
Online Erişim:https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-28304.html
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh