Xây dựng quy trình công nghệ sản xuất mứt cau

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài này là “Xây dựng quy trình công nghệ sản xuất mứt cau” từ đó giúp hiểu rõ hơn về quy trình sản xuất đồng thời góp phần tạo ra sản phẩm mới cho thị trường hiện nay.

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Huỳnh Thị Bảo Trân
Další autoři: Phạm Bảo Nguyên
Jazyk:vie
Vydáno: Trường Đại học Trà Vinh 2018
On-line přístup:https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-28304.html
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh