Chuyên đề an toàn thực phẩm

Bài 1: bài mở đầu. Bài 2: tác nhân dẫn đến mất an toàn thực phẩm và hậu quả của việc mất an toàn thực phẩm. Bài 3: các nguồn ô nhiễm từ môi trường trong xí nghiệp thực phẩm. Bài 4: ô nhiễm thực phẩm do hóa chất. Bài 5: ô nhiễm thực phẩm do tác nhân sinh học. Bài 6: ô nhiễm thực phẩm do các tác nhân...

全面介绍

Đã lưu trong:
书目详细资料
主要作者: Võ Minh Hoàng
语言:vie
出版: Trường Đại học Trà Vinh 2018
在线阅读:https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-29543.html
标签: 添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh