Hiền, N. T. (2018). Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm. Trường Đại học Trà Vinh.
Chicago Style aipamenaHiền, Nguyễn Thị. Các Quá Trình Cơ Bản Trong Công Nghệ Thực Phẩm. Trường Đại học Trà Vinh, 2018.
MLA aipamenaHiền, Nguyễn Thị. Các Quá Trình Cơ Bản Trong Công Nghệ Thực Phẩm. Trường Đại học Trà Vinh, 2018.
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.