Nguyên, P. B. (2019). Nguyên lý bảo quản và chế biến thực phẩm. Trường Đại học Trà Vinh.
Citação norma ChicagoNguyên, Phạm Bảo. Nguyên Lý Bảo Quản Và Chế Biến Thực Phẩm. Trường Đại học Trà Vinh, 2019.
Citação norma MLANguyên, Phạm Bảo. Nguyên Lý Bảo Quản Và Chế Biến Thực Phẩm. Trường Đại học Trà Vinh, 2019.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.