Thủy, N. T. T., & Thúy, L. M. (2020). Khảo sát sự biến đổi Beta-Caroten và vitmin C trong quá trình thanh trùng của nước uống hỗn hợp gấc và chanh dây. Trường Đại học Trà Vinh.

Thủy, Nguyễn Thị Thanh, και Lâm Mộng Thúy. Khảo Sát Sự Biến đổi Beta-Caroten Và Vitmin C Trong Quá Trình Thanh Trùng Của Nước Uống Hỗn Hợp Gấc Và Chanh Dây. Trường Đại học Trà Vinh, 2020.

Thủy, Nguyễn Thị Thanh, και Lâm Mộng Thúy. Khảo Sát Sự Biến đổi Beta-Caroten Và Vitmin C Trong Quá Trình Thanh Trùng Của Nước Uống Hỗn Hợp Gấc Và Chanh Dây. Trường Đại học Trà Vinh, 2020.