Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm

Tóm tắt: Kiến thức về dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm: Dinh dưỡng cơ sở, dinh dưỡng cho các đối tượng và lứa tuổi, thực phẩm, dinh dưỡng cộng đồng, đinh dưỡng các bệnh về mãn tính, dinh dưỡng điều trị, bệnh do thực phẩm và ngộ độc thực phẩm, kiểm soát về vệ sinh thực phẩm, can thiệp dinh dư...

Popoln opis

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: GS. TS. Hà Huy Khôi; PGS. TS. Phạm Duy Tường; PGS. TS. Nguyễn Công Khẩn
Jezik:vie
Izdano: Y học 2022
Online dostop:https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-39551.html
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh