Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm

Tóm tắt: Kiến thức về dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm: Dinh dưỡng cơ sở, dinh dưỡng cho các đối tượng và lứa tuổi, thực phẩm, dinh dưỡng cộng đồng, đinh dưỡng các bệnh về mãn tính, dinh dưỡng điều trị, bệnh do thực phẩm và ngộ độc thực phẩm, kiểm soát về vệ sinh thực phẩm, can thiệp dinh dư...

Cijeli opis

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: GS. TS. Hà Huy Khôi; PGS. TS. Phạm Duy Tường; PGS. TS. Nguyễn Công Khẩn
Jezik:vie
Izdano: Y học 2022
Online pristup:https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-39551.html
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh