Công nghệ vi sinh
Chương 1: Mở đầu. Chương 2: Cơ sở hóa sinh học, di truyền học của công nghệ vi sinh. Chương 3: Những nguyên tắc cơ bản của nuôi cấy vi sinh vật công nghiệp. Chương 4: Vi sinh vật trong sản xuất rượu. Chương 5: Vi sinh vật trong sản xuất bia. Chương 6: Vi sinh vật trong sản xuất các chế phẩm từ sữa....
שמור ב:
מחבר ראשי: | |
---|---|
שפה: | vie |
יצא לאור: |
Giáo dục
2022
|
גישה מקוונת: | https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-39800.html |
תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh |
---|
היה/י הראשונ/ה לכתוב הערה!