Công nghệ vi sinh

Chương 1: Mở đầu. Chương 2: Cơ sở hóa sinh học, di truyền học của công nghệ vi sinh. Chương 3: Những nguyên tắc cơ bản của nuôi cấy vi sinh vật công nghiệp. Chương 4: Vi sinh vật trong sản xuất rượu. Chương 5: Vi sinh vật trong sản xuất bia. Chương 6: Vi sinh vật trong sản xuất các chế phẩm từ sữa....

詳細記述

保存先:
書誌詳細
第一著者: Trần Thị Thanh
言語:vie
出版事項: Giáo dục 2022
オンライン・アクセス:https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-39800.html
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh
このレコードへの初めてのコメントを付けませんか!
この操作にはログインが必要です