Tối ưu hóa quá trình lên men rượu vang từ chuối hột
Đề tài “Tối ưu hóa quá trình lên men rượu vang từ chuối hột” được tiến hành từ tháng 01 năm 2023 đến tháng 06 năm 2023 tại phòng thí nghiệm của khoa Công nghệ Hóa học - Môi trường, trường Đại học Sư phạm Kỹ Thuật - Đại học Đà Nẵng. Đề tài thực hiện nhằm mục đích khám phá kỹ thuật lên men khác nha...
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | Phan, Thị Phương Thảo |
|---|---|
| Weitere Verfasser: | Ngô, Thị Minh Phương |
| Format: | Abschlussarbeit |
| Sprache: | Vietnamese |
| Veröffentlicht: |
2023
|
| Schlagworte: | |
| Online Zugang: | http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/1350 |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng |
|---|
Ähnliche Einträge
-
Nghiên cứu chế biến snack không chiên từ các loại khoai củ
von: Hồ, Xuân Thủy
Veröffentlicht: (2024) -
Nghiên cứu khả năng bắt gốc tự do và hoạt tính kháng oxy hóa của 2-
Mercaptoimidazole bằng phương pháp tính toán hoá học
von: Trần, Văn Minh
Veröffentlicht: (2023) -
Nghiên cứu quy trình trích ly Anthocyanin từ hoa Atiso đỏ (Hibiscus Sabdariffa Linn) và ứng dụng sản xuất nước giải khát lên men.
von: Trần, Thị Ngọc Linh
Veröffentlicht: (2023) -
Nghiên cứu chế biến rượu vang từ chuối hột
von: Lê, Phạm Minh Trân
Veröffentlicht: (2023) -
Nghiên cứu lên men rượu hoa hồng
von: Huỳnh, Thị Hàng Vy
Veröffentlicht: (2024)