Tối ưu hóa quá trình lên men rượu vang từ chuối hột

Đề tài “Tối ưu hóa quá trình lên men rượu vang từ chuối hột” được tiến hành từ tháng 01 năm 2023 đến tháng 06 năm 2023 tại phòng thí nghiệm của khoa Công nghệ Hóa học - Môi trường, trường Đại học Sư phạm Kỹ Thuật - Đại học Đà Nẵng. Đề tài thực hiện nhằm mục đích khám phá kỹ thuật lên men khác nha...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Phan, Thị Phương Thảo
Otros Autores: Ngô, Thị Minh Phương
Formato: Tesis
Lenguaje:Vietnamese
Publicado: 2023
Materias:
Acceso en línea:http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/1350
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng

Ejemplares similares