Tối ưu hóa quá trình lên men rượu vang từ chuối hột

Đề tài “Tối ưu hóa quá trình lên men rượu vang từ chuối hột” được tiến hành từ tháng 01 năm 2023 đến tháng 06 năm 2023 tại phòng thí nghiệm của khoa Công nghệ Hóa học - Môi trường, trường Đại học Sư phạm Kỹ Thuật - Đại học Đà Nẵng. Đề tài thực hiện nhằm mục đích khám phá kỹ thuật lên men khác nha...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Phan, Thị Phương Thảo
Autres auteurs: Ngô, Thị Minh Phương
Format: Thèse
Langue:Vietnamese
Publié: 2023
Sujets:
Accès en ligne:http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/1350
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Thư viện lưu trữ: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng

Documents similaires