APA Citatie

Lê, N. T. (. b. (2023). Hoá học thực phẩm. Khoa học và Kỹ thuật Hà Nội.

Chicago Style citaat

Lê, Ngọc Tú (chủ biên). Hoá Học Thực Phẩm. Khoa học và Kỹ thuật Hà Nội, 2023.

MLA citatie

Lê, Ngọc Tú (chủ biên). Hoá Học Thực Phẩm. Khoa học và Kỹ thuật Hà Nội, 2023.