Lê, N. T. (. b. (2023). Hoá học thực phẩm. Khoa học và Kỹ thuật Hà Nội.
Chicago-stil citatLê, Ngọc Tú (chủ biên). Hoá Học Thực Phẩm. Khoa học và Kỹ thuật Hà Nội, 2023.
MLA-referensLê, Ngọc Tú (chủ biên). Hoá Học Thực Phẩm. Khoa học và Kỹ thuật Hà Nội, 2023.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.