Lê, V. V. M. (. b. (2023). Công nghệ chế biến thực phẩm. ĐHQG TPHCM.
Dyfyniad Arddull ChicagoLê, Văn Việt Mẫn (chủ biên). Công Nghệ Chế Biến Thực Phẩm. ĐHQG TPHCM, 2023.
Dyfyniad MLALê, Văn Việt Mẫn (chủ biên). Công Nghệ Chế Biến Thực Phẩm. ĐHQG TPHCM, 2023.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.