Lê, V. V. M. (. b. (2023). Công nghệ chế biến thực phẩm. ĐHQG TPHCM.
Chicago-tyylinen lähdeviittausLê, Văn Việt Mẫn (chủ biên). Công Nghệ Chế Biến Thực Phẩm. ĐHQG TPHCM, 2023.
MLA-viiteLê, Văn Việt Mẫn (chủ biên). Công Nghệ Chế Biến Thực Phẩm. ĐHQG TPHCM, 2023.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.