Lê, V. V. M. (. b. (2023). Công nghệ chế biến thực phẩm. ĐHQG TPHCM.
Chicago Style citaatLê, Văn Việt Mẫn (chủ biên). Công Nghệ Chế Biến Thực Phẩm. ĐHQG TPHCM, 2023.
MLA citatieLê, Văn Việt Mẫn (chủ biên). Công Nghệ Chế Biến Thực Phẩm. ĐHQG TPHCM, 2023.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.