Nghiên cứu quy trình chiết xuất chất màu crocin từ quả dành dành sấy thăng hoa.
Với đề tài: “Nghiên cứu quy trình chiết xuất chất màu crocin từ quả dành dành sấy thăng hoa”, em đã tìm hiểu được. - Nội dung và mục đích đề tài - Tìm hiểu các thành phần hóa học của nguyên liệu dành dành sấy thăng hoa - Tìm hiểu đối tượng nghiên cứu trong nước - Kết quả khảo sát các yếu tố ảnh...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis |
| Language: | Vietnamese |
| Published: |
2024
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/1796 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institutions: | Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng |
|---|
| Summary: | Với đề tài: “Nghiên cứu quy trình chiết xuất chất màu crocin từ quả dành dành sấy thăng
hoa”, em đã tìm hiểu được.
- Nội dung và mục đích đề tài
- Tìm hiểu các thành phần hóa học của nguyên liệu dành dành sấy thăng hoa
- Tìm hiểu đối tượng nghiên cứu trong nước
- Kết quả khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng thu nhận chất màu crocin
- Đề xuất quy trình chiết xuất chất màu crocin từ quả dành dành sấy thăng hoa quy
mô phòng thí nghiệm. |
|---|