Nghiên cứu quy trình chiết xuất chất màu crocin từ quả dành dành sấy thăng hoa.

Với đề tài: “Nghiên cứu quy trình chiết xuất chất màu crocin từ quả dành dành sấy thăng hoa”, em đã tìm hiểu được. - Nội dung và mục đích đề tài - Tìm hiểu các thành phần hóa học của nguyên liệu dành dành sấy thăng hoa - Tìm hiểu đối tượng nghiên cứu trong nước - Kết quả khảo sát các yếu tố ảnh...

Täydet tiedot

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Đỗ, Thị Kiều Oanh
Muut tekijät: Nguyễn, Hữu Phước Trang
Aineistotyyppi: Opinnäyte
Kieli:Vietnamese
Julkaistu: 2024
Aiheet:
Linkit:http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/1796
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng
Kuvaus
Yhteenveto:Với đề tài: “Nghiên cứu quy trình chiết xuất chất màu crocin từ quả dành dành sấy thăng hoa”, em đã tìm hiểu được. - Nội dung và mục đích đề tài - Tìm hiểu các thành phần hóa học của nguyên liệu dành dành sấy thăng hoa - Tìm hiểu đối tượng nghiên cứu trong nước - Kết quả khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng thu nhận chất màu crocin - Đề xuất quy trình chiết xuất chất màu crocin từ quả dành dành sấy thăng hoa quy mô phòng thí nghiệm.