Khảo sát quá trình lên men sản xuất trà Kombucha dâu tằm

Chương 1: Tổng quan lý thuyết 1.1. Tổng quan về nguyên liệu trà đen 1.2. Tổng quan về kombucha 1.3. Tổng quan về dâu tằm 1.4. Tình hình nghiên cứu trong và ngoài nước Chương 2: Đối tượng và phương pháp nghiên cứu 2.1. Thời gian và địa điểm nghiên cứu 2.2. Đối tượng nghiên cứu 2.3. Hóa chất v...

Descripció completa

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Nguyễn, Hồng Khánh Ly
Altres autors: Lê, Thị Diệu Hương
Format: Thesis
Idioma:Vietnamese
Publicat: 2024
Matèries:
Accés en línia:http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/1806
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng