Khảo sát quá trình lên men sản xuất trà Kombucha dâu tằm

Chương 1: Tổng quan lý thuyết 1.1. Tổng quan về nguyên liệu trà đen 1.2. Tổng quan về kombucha 1.3. Tổng quan về dâu tằm 1.4. Tình hình nghiên cứu trong và ngoài nước Chương 2: Đối tượng và phương pháp nghiên cứu 2.1. Thời gian và địa điểm nghiên cứu 2.2. Đối tượng nghiên cứu 2.3. Hóa chất v...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Nguyễn, Hồng Khánh Ly
Weitere Verfasser: Lê, Thị Diệu Hương
Format: Abschlussarbeit
Sprache:Vietnamese
Veröffentlicht: 2024
Schlagworte:
Online Zugang:http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/1806
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Thư viện lưu trữ: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng