Nghiên cứu tối ưu hóa các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng chiết xuất crocin từ quả dành dành bằng phương pháp bề mặt đáp ứng
Với đề tài “Nghiên cứu tối ưu hóa các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng chiết xuất crocin từ quả dành dành bằng phương pháp bề mặt đáp ứng” em đã tìm hiểu được: - Nội dung và mục đích đề tài - Tìm hiểu tổng quan về nguyên liệu quả dành dành và chất màu - Tìm hiểu các phương pháp nghiên cứu - Khảo s...
Spremljeno u:
| Glavni autor: | |
|---|---|
| Daljnji autori: | |
| Format: | Disertacija |
| Jezik: | Vietnamese |
| Izdano: |
2024
|
| Teme: | |
| Online pristup: | http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/1810 |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng |
|---|
| Sažetak: | Với đề tài “Nghiên cứu tối ưu hóa các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng chiết xuất
crocin từ quả dành dành bằng phương pháp bề mặt đáp ứng” em đã tìm hiểu được:
- Nội dung và mục đích đề tài
- Tìm hiểu tổng quan về nguyên liệu quả dành dành và chất màu
- Tìm hiểu các phương pháp nghiên cứu
- Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng thu nhận chất màu
- Tối ưu hóa các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng chiết xuất crocin từ quả dành dành
bằng phương pháp bề mặt đáp ứng. |
|---|