Nghiên cứu tối ưu hóa các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng chiết xuất crocin từ quả dành dành bằng phương pháp bề mặt đáp ứng
Với đề tài “Nghiên cứu tối ưu hóa các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng chiết xuất crocin từ quả dành dành bằng phương pháp bề mặt đáp ứng” em đã tìm hiểu được: - Nội dung và mục đích đề tài - Tìm hiểu tổng quan về nguyên liệu quả dành dành và chất màu - Tìm hiểu các phương pháp nghiên cứu - Khảo s...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis |
| Language: | Vietnamese |
| Published: |
2024
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/1810 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institutions: | Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng |
|---|