Thiết kế kho lạnh trữ đông bạch tuộc cho công ty TNHH Đông Phương
- Giới thiệu tổng quan về phương pháp làm lạnh và chế độ bảo quản thực phẩm; - Tính các loại nhiệt thừa và ẩm thừa, đặc điểm của loại thực phẩm bạch tuộc; - Xác định các kích thước của kho lạnh và diện tích trao đổi nhiệt; - Thành lập sơ đồ, vẽ đồ thị và tính toán các đại lượng nhiệt của thiết bị...
Đã lưu trong:
| Príomhúdar: | |
|---|---|
| Údair Eile: | |
| Formáid: | Luận văn |
| Teanga: | Vietnamese |
| Foilsithe: |
2024
|
| Ábhair: | |
| Rochtain Ar Líne: | http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/2384 |
| Clibeanna: |
Cuir Clib Leis
Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng |
|---|
| Achoimre: | - Giới thiệu tổng quan về phương pháp làm lạnh và chế độ bảo quản thực phẩm;
- Tính các loại nhiệt thừa và ẩm thừa, đặc điểm của loại thực phẩm bạch tuộc;
- Xác định các kích thước của kho lạnh và diện tích trao đổi nhiệt;
- Thành lập sơ đồ, vẽ đồ thị và tính toán các đại lượng nhiệt của thiết bị;
- Tính chọn và bố trí các thiết bị phụ, các thao tác vận hành;
- Thiết lập bản vẽ thể hiện nguyên lý, bố trí các thiết bị trong hệ thống kho lạnh. |
|---|