Thiết kế kho lạnh trữ đông bạch tuộc cho công ty TNHH Đông Phương

- Giới thiệu tổng quan về phương pháp làm lạnh và chế độ bảo quản thực phẩm; - Tính các loại nhiệt thừa và ẩm thừa, đặc điểm của loại thực phẩm bạch tuộc; - Xác định các kích thước của kho lạnh và diện tích trao đổi nhiệt; - Thành lập sơ đồ, vẽ đồ thị và tính toán các đại lượng nhiệt của thiết bị...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Đặng, Phạm Thôi
مؤلفون آخرون: Hồ, Trần Anh Ngọc
التنسيق: أطروحة
اللغة:Vietnamese
منشور في: 2024
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/2384
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Thư viện lưu trữ: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng