Thiết kế kho lạnh trữ đông bạch tuộc cho công ty TNHH Đông Phương

- Giới thiệu tổng quan về phương pháp làm lạnh và chế độ bảo quản thực phẩm; - Tính các loại nhiệt thừa và ẩm thừa, đặc điểm của loại thực phẩm bạch tuộc; - Xác định các kích thước của kho lạnh và diện tích trao đổi nhiệt; - Thành lập sơ đồ, vẽ đồ thị và tính toán các đại lượng nhiệt của thiết bị...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Đặng, Phạm Thôi
מחברים אחרים: Hồ, Trần Anh Ngọc
פורמט: Luận văn
שפה:Vietnamese
יצא לאור: 2024
נושאים:
גישה מקוונת:http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/2384
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
Thư viện lưu trữ: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng