Thiết kế kho lạnh trữ đông bạch tuộc cho công ty TNHH Đông Phương

- Giới thiệu tổng quan về phương pháp làm lạnh và chế độ bảo quản thực phẩm; - Tính các loại nhiệt thừa và ẩm thừa, đặc điểm của loại thực phẩm bạch tuộc; - Xác định các kích thước của kho lạnh và diện tích trao đổi nhiệt; - Thành lập sơ đồ, vẽ đồ thị và tính toán các đại lượng nhiệt của thiết bị...

Popoln opis

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Đặng, Phạm Thôi
Drugi avtorji: Hồ, Trần Anh Ngọc
Format: Luận văn
Jezik:Vietnamese
Izdano: 2024
Teme:
Online dostop:http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/2384
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng