Lê, V. V. M. (. b. (2025). Công nghệ chế biến thực phẩm. Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh.
Chicago Style citaatLê, Văn Việt Mẫn (chủ biên). Công Nghệ Chế Biến Thực Phẩm. Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh, 2025.
MLA citatieLê, Văn Việt Mẫn (chủ biên). Công Nghệ Chế Biến Thực Phẩm. Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh, 2025.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.