Thiết kế Container lạnh dùng để bảo quản hàng đông lạnh thủy sản dung tích 20 Feet cho Công ty Thực phẩm tươi sống tại Đà Nẵng

CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT KỸ THUẬT BẢO QUẢN THỰC PHẨM Giới thiệu tổng quan về các công nghệ đông lạnh, quy trình chế biến, các hệ thống lạnh và các thông số tính toán. CHƯƠNG 2: TỔNG QUAN VỀ CONTAINER LẠNH Tính toán các tổn thất nhiệt thừa, cách nhiệt, xác định các kích thước và xác định tải nh...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Phạm Công Hoàng ; Hồ Công Hiếu
Other Authors: Hồ, Trần Anh Ngọc
Format: Thesis
Language:Vietnamese
Published: 2025
Subjects:
Online Access:http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/2686
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng