Nghiên cứu quy trình sản xuất sản phẩm Natto đậu nành bằng phương pháp lên men

Với đề tài “Nghiên cứu quy trình sản xuất sản phẩm Natto đậu nành bằng phương pháp lên men”, em đã tìm hiểu được. − Nội dung và mục đích đề tài − Tìm hiểu các thành phần hóa học của nguyên liệu đậu nành − Tìm hiểu đối tượng nghiên cứu trong nước − Kết quả khảo sát sản phẩm sản phẩm Natto đậu nà...

全面介绍

Đã lưu trong:
书目详细资料
主要作者: Nguyễn, Thị Mỹ Thuận
其他作者: Nguyễn, Hữu Phước Trang
格式: Luận văn
语言:Vietnamese
出版: 2023
主题:
在线阅读:http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/382
标签: 添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
Thư viện lưu trữ: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng