Trần, T. N. L., & Nguyễn Hữu, P. T. (2023). Giáo trình Công nghệ chế biến lương thực và các sản phẩm từ lương thực.
Chicago Style CitationTrần, Thị Ngọc Linh, i Phước Trang Nguyễn Hữu. Giáo Trình Công Nghệ Chế Biến Lương Thực Và Các Sản Phẩm Từ Lương Thực. 2023.
Cita MLATrần, Thị Ngọc Linh, i Phước Trang Nguyễn Hữu. Giáo Trình Công Nghệ Chế Biến Lương Thực Và Các Sản Phẩm Từ Lương Thực. 2023.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.