Trần, T. N. L., & Nguyễn Hữu, P. T. (2023). Giáo trình Công nghệ chế biến lương thực và các sản phẩm từ lương thực.
Παραπομπή Chicago StyleTrần, Thị Ngọc Linh, και Phước Trang Nguyễn Hữu. Giáo Trình Công Nghệ Chế Biến Lương Thực Và Các Sản Phẩm Từ Lương Thực. 2023.
Παραπομπή MLATrần, Thị Ngọc Linh, και Phước Trang Nguyễn Hữu. Giáo Trình Công Nghệ Chế Biến Lương Thực Và Các Sản Phẩm Từ Lương Thực. 2023.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.