Foodservice Management: Principles and Practices
Cách nhìn các nguyên lý tổng quan toàn diện nhất trong hoạt động dịch vụ thực phẩm
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | English |
| Được phát hành: |
Prentic Hill
2018
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/40089 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu và E-Learning, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng |
|---|
| Tóm tắt: | Cách nhìn các nguyên lý tổng quan toàn diện nhất trong hoạt động dịch vụ thực phẩm |
|---|