Foodservice Management: Principles and Practices

Mã QR

Foodservice Management: Principles and Practices

Cách nhìn các nguyên lý tổng quan toàn diện nhất trong hoạt động dịch vụ thực phẩm

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	June payne, ...
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	English
Được phát hành:	Prentic Hill 2018
Những chủ đề:	Kinh doanh Thực phẩm
Truy cập trực tuyến:	http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/40089
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu và E-Learning, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng

Những quyển sách tương tự

Foodservice management fundamentals
Bỡi: Reynolds, Dennis
Được phát hành: (2013)

Food materials science : Principles and practice
Được phát hành: (2008)

Managing cross-cultural communication : principles and practice
Bỡi: Maude, Barry
Được phát hành: (2016)

Precision : Principles, practices and solutions for the internet of things
Bỡi: Chou, Timothy
Được phát hành: (2017)

Principles and practices for the safe processing of foods
Được phát hành: (1998)

Sensory Evaluation of food : Principles and practices
Bỡi: Lawless, Harry T
Được phát hành: (2010)

Business : Connecting principles to practice
Bỡi: Nickels, William G
Được phát hành: (2012)

Food processing technology : principles and practice
Bỡi: Fellows, P.J
Được phát hành: (2017)

Organic food in Croatia: production principles and outlook.
Bỡi: G. Krešic´
Được phát hành: (2015)

Information security management principles
Bỡi: Alexander, David
Được phát hành: (2013)

Principles of marketing
Bỡi: Kotler, Philip T.
Được phát hành: (2018)

Principles of marketing
Bỡi: Kotler, Philip
Được phát hành: (2001)

Physical principles of food preservation
Bỡi: Karel, Marcus
Được phát hành: (1975)

Công nghệ chế biến lạnh thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Văn Mười
Được phát hành: (2005)

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm
Bỡi: Hà, Duyên Tư
Được phát hành: (2006)

Thí nghiệm công nghệ thực phẩm
Được phát hành: (2007)

Unit operations in food engineering
Bỡi: Ibarz, Albert
Được phát hành: (2003)

Digital business and E-commerce management : strategy, implementation and practice
Bỡi: Chaffey, Dave
Được phát hành: (2015)

Principles of economics in context
Được phát hành: (2014)

Vai trò của nước và hệ thống tẩy rửa khử trùng (CIP) trong nhà máy thực phẩm /
Bỡi: Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
Được phát hành: (2003)

Vai trò của nước và hệ thống tẩy rửa khử trùng (CIP) trong nhà máy thực phẩm /
Bỡi: Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
Được phát hành: (2003)

Irrigation Management: Principles and Practices
Bỡi: Burton, Martin
Được phát hành: (2012)

Irrigation Management: Principles and Practices
Bỡi: Burton, Martin
Được phát hành: (2014)

Network management: Principles and practice
Bỡi: Mani Subramanian
Được phát hành: (2000)

Modern management principles and practices :
Bỡi: Carlson, Dick
Được phát hành: (1962)

Configuration management principles and practice
Bỡi: Hass, Anne Mette Jonassen
Được phát hành: (2003)

Understanding Japanese Management Practices
Bỡi: Haghirian, Parissa
Được phát hành: (2010)

Food packaging : Principles and practice
Bỡi: Robertson, Gordon L.
Được phát hành: (2012)

Strategic brand management
Bỡi: Martin, Brice
Được phát hành: (2018)

The power of feedback : 35 principles for turning feedback from others into personal and professional change
Bỡi: Folkman, Joseph R
Được phát hành: (2006)

Principles of food toxicology
Bỡi: Pussa, Tõnu
Được phát hành: (2008)

Principles and practice of chiropractic
Được phát hành: (2005)

Integrated Pest Management Principles and Practice
Bỡi: Abrol, Dharam P, et al.
Được phát hành: (2014)

Sensory evaluation of food : Principles and practices
Bỡi: Lawless, Harry T.
Được phát hành: (2010)

Food processing technology : Principles and practices
Bỡi: Fellows, P. J.
Được phát hành: (2017)

Management principles and practices for tomorrow's leaders
Bỡi: Dessler, Gary
Được phát hành: (2004)

Management principles and practices for tomorrow's leaders
Bỡi: Dessler, Gary
Được phát hành: (2004)

Solid Waste Management : Principles and Practice
Bỡi: Chandrappa, Ramesha
Được phát hành: (2012)

The impact of supply chain management practices on competitive advantage and organizational performance of food processing firms in Ho Chi Minh City, Viet Nam
Bỡi: Pham, Thi Thanh Thuy

Supply chain management for sustainable food networks
Được phát hành: (2016)