Nghiên cứu tạo phức hợp giữa tinh dầu quế, tinh dầu sả chanh với β-CYCLODEXTRIN và ứng dụng bảo quản xoài, chuối.

Luận văn

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Thượng, Thị Kim Phượng
Outros Autores: Đỗ, Thị Thúy Vân
Formato: Tese
Idioma:Vietnamese
Publicado em: ĐHSP- ĐHĐN 2025
Assuntos:
Acesso em linha:http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/60899
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Thư viện lưu trữ: Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng