Nghiên cứu kỹ thuật trồng, phát triển một số loài thuộc chi Nưa (Amorphophallus Blume ex Decne) và quy trình công nghệ chế biến glucomannan tại Tây Nguyên - Lê, Ngọc Hùng (Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam, 2022)