Khảo sát hoạt tính β-glucosidase từ cổ khuẩn siêu chịu nhiệt Pyrococcus furiosus để ứng dụng trong sản xuất isoflavone từ đậu nành.

Đã lưu trong:
Bibliografiske detaljer
Những tác giả chính: Đinh, Nguyễn Tấn Hòa, Hoàng, Trọng Minh Quân, Phan, Hoàng Mỹ Linh, Nguyễn, Thị Bạ
Format: Bài viết
Sprog:Vietnamese
Udgivet: 2023
Fag:
Online adgang:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=298128
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/118101
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt