Khảo sát hoạt tính β-glucosidase từ cổ khuẩn siêu chịu nhiệt Pyrococcus furiosus để ứng dụng trong sản xuất isoflavone từ đậu nành.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Đinh, Nguyễn Tấn Hòa, Hoàng, Trọng Minh Quân, Phan, Hoàng Mỹ Linh, Nguyễn, Thị Bạ
Format: Article
Language:Vietnamese
Published: 2023
Subjects:
Online Access:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=298128
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/118101
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt