Cita APA

Phạm, C. T., Phạm, M. T., Bùi, K. T., & Nguyễn, D. L. (2023). Thủy phân tinh bột gạo bằng enzym pullulanase để sản xuất tinh bột kháng tiêu hóa.

Chicago Style Citation

Phạm, Cao Thăng, Minh Tuấn Phạm, Kim Thúy Bùi, i Duy Lâm Nguyễn. Thủy Phân Tinh Bột Gạo Bằng Enzym Pullulanase để Sản Xuất Tinh Bột Kháng Tiêu Hóa. 2023.

Cita MLA

Phạm, Cao Thăng, Minh Tuấn Phạm, Kim Thúy Bùi, i Duy Lâm Nguyễn. Thủy Phân Tinh Bột Gạo Bằng Enzym Pullulanase để Sản Xuất Tinh Bột Kháng Tiêu Hóa. 2023.